Service traiteur

Organiser un événement, c’est tout un art. Il faut que tout soit parfait, et notre équipe le sait mieux que personne. Faire plaisir aux convives, redécouvrir les véritables saveurs d’un restaurant de Lozère directement chez soi, c’est ce que nous vous proposons à travers notre service traiteur.

Le chef Benoît Julien vous propose un service traiteur pour tous vos événements :

• Repas de famille, Cousinades ;
• Apéritif dînatoire, Soirée foot ;
• Anniversaire ;
• Mariage, Baptême, Communion (menus : nous consulter) ;
• Pique-nique, Lunch, Cocktail ;
• Convention, Conférence ;
• Spectacle, Tournage de film…

Nos formules

Quel que soit votre événement à célébrer, il y a une formule qui saura faire plaisir aux papilles de vos convives. Rapide et efficace, conviviale et chaleureuse ou tout simplement pour sortir le grand jeu, l’hôtel Family à Meyrueis vous propose une cuisine cévenole unique. Redécouvrez la saveur des bons plats avec des produits français, transformés sur place.

Nos plats

ENTRÉES

• Salade de lentilles
• Taboulé
• Salade de hareng et  pommes de terre
• Salade de pâtes et saumon fumé
• Salade de riz, tomates et thon
• Terrine  de truite et queues d’écrevisse

VERRINES

• Crème de saumon
• Lentilles au foie gras
• Crème  de champignon

VIANDES

• Rôti de porc
• Rôti de bœuf

FROMAGES

• Fédou
• Chèvre

DESSERT

• Tartelettes

VIN ET PAIN